土壤pH就是指土壤的酸堿度。酸堿度的量程為0至14，依據pH從小到大分別為酸性、中性和堿性，pH值為7時則表示土壤呈中性反應，小于7為酸性，而大于7則為堿性。土壤過酸或過堿作物都無法健康成長。所以土壤酸堿度相當重要！

我國把土壤酸堿度分為五級：強酸性土（pH小于5）、酸性土（pH5.0～6.5）、中性土（pH6.5～7.5）、堿性土（pH7.5～8.5）、強堿性土（pH大于8.5）。

南方紅壤、黃壤等多表現為酸性反應，pH值在5.0-6.5之間，個別的土壤甚至pH值為4。

而北方土壤一般為中性或堿性反應，pH值在7.0-8.5之間。

中性土壤，肥料利用率最高

一、土壤酸堿性鑒別

1、通過土源判斷酸性土壤和堿性土壤

山林中的土壤，溝壑的腐殖土，一般是黑色或者褐色的土壤，比較疏松，肥沃，通透性好，是非常好的酸性腐殖土。如：松針腐殖土，草炭腐殖土等。

2、通過地表植物判斷酸性土壤和堿性土壤

在采集土樣時，可以觀察一下地表生長的植物，一般生長松樹、杉類植物、杜鵑的土壤多為酸性土；而生長谷子、高梁、鹵蓬等地段的土多為堿性土壤。

3、通過土壤顏色判斷酸性土壤和堿性土壤

酸性土壤一般顏色較深，多為黑褐色，而堿性土壤顏色多呈白、黃等淺色。有些鹽堿地區，土表經常有一層白色的鹽堿?！?/span>

4、通過手感判斷酸性土壤和堿性土壤

酸性土壤握在手中一般是軟軟的，松開后土壤容易散開，不易結塊；堿性土壤握在手中感覺挺硬實，松手以后容易結塊而不散開?！　?/span>

5、通過澆水后的狀態判斷酸性土壤和堿性土壤

酸性土壤澆水以后下滲較快，不冒白泡，水面較渾；堿性土壤澆水后，下滲較慢，水面冒白泡，起白沫，有時表面還有一層白色的堿性物質。

6、通過質地判斷酸性土壤和堿性土壤

酸性土壤質地疏松，透氣透水性強；堿性土壤質地堅硬，容易板結成塊，土壤容易板結。

7、通過pH試紙判斷酸性土壤和堿性土壤

將土樣少許放入蒸餾水中，溶解一會，將pH試紙條放入其中靜置2秒，然后取出與比色卡對照。pH>7，則為堿性土壤， pH<7，則為酸性土壤。

二、土壤酸堿性對植物的影響

大多數植物在pH>9.0或<2.5的情況下都難以生長。植物可在很寬的范圍內正常生長，但各種植物有自己適宜的pH。

喜酸植物：杜鵑屬、越桔屬、茶花屬、杉木、松樹、橡膠樹、帚石蘭；

喜鈣植物：紫花苜蓿、草木犀、南天竺、柏屬、椴樹、榆樹等；

喜鹽堿植物：檉柳、沙棗、枸杞等。

2、植物病蟲害與土壤酸堿性直接相關：

（1）地下害蟲往往要求一定范圍的pH環境條件如竹蝗喜酸而金龜子喜堿；

（2）有些病害只在一定的pH值范圍內發作，如悴倒病往往在堿性和中性土壤上發生。

3、土壤活性鋁：

在強酸性土壤中含鋁多，生活在這類土壤上的植物往往耐鋁甚至喜鋁（帚石蘭、茶樹）；但對于一些植物來說，如三葉草、紫花苜蓿，鋁是有毒性的，土壤中富鋁時生長受抑制；研究表明鋁中毒是人工林地力衰退的一個重要原因。

三、土壤酸堿性對養分的影響

1、在正常范圍內，植物對土壤酸堿性敏感的原因，是由于土壤pH值影響土壤溶液中各種離子的濃度，影響各種元素對植物的有效性；

2、土壤酸堿性對營養元素有效性的影響：

（1）氮在6-8時有效性較高，是由于在小于6時，固氮菌活動降低，而大于8時，硝化作用受到抑制；

（2）磷在6.5-7.5時有效性較高，由于在小于6.5時，易形成磷酸鐵、磷酸鋁，有效性降低，在高于7.5時，則易形成磷酸二氫鈣；

（3）酸性土壤的淋溶作用強烈，鉀、鈣、鎂容易流失，導致這些元素缺乏。在pH高于8.5時，土壤鈉離子增加，鈣、鎂離子被取代形成碳酸鹽沉淀，因此鈣、鎂的有效性在pH6-8時最好；

（4）鐵、錳、銅、鋅、鈷五種微量元素在酸性土壤中因可溶而有效性高；鉬酸鹽不溶于酸而溶于堿，在酸性土壤中易缺乏；硼酸鹽在pH5-7.5時有效性較好。

四、土壤酸堿性對肥力的影響

1、使土壤養分的有效性降低。

土壤中磷的有效性明顯受酸堿性的影響，

在pH值超過7.5或低于6時，磷酸和鈣或鐵、鋁形成遲效態，使有效性降低。

鈣、鎂和鉀在酸性土壤中易代換也易淋失。

鈣、鎂在強堿性土壤中溶解度低，有效性降低。

硼、錳、銅等微量元素在堿性土壤中有效性大大降低

鉬在強酸性土壤中與游離鐵、鋁生成的沉淀，可降低有效性。

2、不利于土壤的良性發育，破壞土壤結構

強酸性土壤和強堿性土壤中H+和Na+較多，缺少Ca2+，難以形成良好的土壤結構，不利于作物生長。

3、不利土壤微生物的活動。

土壤微生物一般最適宜的pH值是6.5-7.5之間的中性范圍。過酸或過堿都會嚴重抑制土壤微生物的活動，從而影響氮素及其他養分的轉化和供應。

4、不利于作物的生長發育。

一般作物在中性或近中性土壤生長最適宜。甜菜、紫苜蓿、紅三葉不適宜酸性土；茶葉要求強酸性和酸性土，中性土壤不適宜生長。

植物可在很寬的范圍內正常生長，但各種植物有自己適宜的pH。比如蘋果的土壤pH 值適宜范圍為 5.3~8.2，最適范圍為 5.4~6.8。當土壤pH值超出最適范圍，隨著pH值的增大或減小，植物生長受阻，發育遲緩。大多數植物在pH>9.0或<2.5的情況下都難以生長。

☉栽培農作物時，首先要弄清所栽培的作物pH適宜范圍，是喜歡酸性土或中性土還是可以適宜于堿性土。 若土壤酸堿度不合適，就需要進行調節改良。

對于酸性過大的土壤，可每年每畝施入20至25千克的石灰，且施足有機肥，切忌只施石灰不施有機肥，這樣土壤反而會變黃變瘦。在播種前1~3個月施用，以免對作物萌發及生長造成影響。也可施草木灰40至50千克，中和土壤酸性，更好的調節土壤的水、肥狀況。

而對于堿性土壤，通常每畝用石膏30至40千克作為基肥施入改良。

土壤堿性過高時，可加少量硫酸鋁（施用需補充磷肥）、硫酸亞鐵（見效快，但作用時間不長，需經常施用）、硫磺粉（見效慢，但效果最持久）、腐殖酸肥等，具體施用量根據土壤酸堿度來確定。

☉土壤改良常規辦法

（1）增施有機肥。這是調節土壤酸堿度最根本的措施，可以提高土壤的緩沖性能。土壤緩沖性與土壤中腐殖質含量密切相關，而腐殖質主要來源于有機質，因此，在農業生產中必須強調增施有機肥。

（2）合理施用化肥。一般說來，酸性土壤，選施碳酸氫銨等堿性肥料，磷肥則選施鈣鎂磷肥。堿性土壤，選施易溶性酸性化肥，如氯化銨、過磷酸鈣等。尿素屬中性有機態氮肥，酸堿土壤都能施用，但施后隔3~5天再進行灌水，以防止流失，提高肥效。

（3）適施堿性肥料酸性較強（pH5.5以下）、土質粘重、有機質含量較高的土壤，適當增施堿性肥料般每畝基施50~100千克左右，每隔2~3年施用一次；堿性強的土壤，可畝施石膏（硫酸鈣）15~25千克，調節其堿性。要注意適量使用，以免造成土壤鹽漬化現象。

來源：有機肥農化大全